洪師父牛肉麵 #台北美食#宅配美食
-擁有六次冠軍牛肉麵的洪師父
-加拿大、美國、香港、大陸都有數家分店
-嚴選原塊牛肉,搭配上獨門秘方
-湯頭香醇,肉質軟嫩多汁!
-現在也有出冷凍調理包
-如此美味的牛肉麵在家也能享用!
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-🔻三寶牛肉麵 $250
-三種美味一次擁有!
-牛肉嚴選優質牛腱肉,筋肉比例勻稱
-軟嫩多汁,口感豐富有層次
-牛筋Q彈入味,牛肚鮮香爽口
-一碗麵可享有一頭牛的精華✨
-湯頭使用新鮮牛大骨搭配洋蔥、紅白蘿蔔、薑等多樣蔬果,
-加入特選20種天然香料及藥材
-慢火燉煮48小時,熬出最精華的美味
-整體鮮甜回甘,溫潤醇厚
-搭配上Q彈有嚼勁的寬麵,真的很好吃🥺
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-🔻川味牛肉麵 $170
-紅燒湯底加入洪師父特製川味辣醬
-多了一點點的辛辣感,辣度不高
-搭配新鮮牛肋條提升整體香氣與口感
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-🔻酸菜芯朝天辣椒醬
-極度推薦這款辣醬!
-加入牛肉麵裡簡直到達另一個境界
-香辣與爽脆融合的美味口感
-讓整體到達另一個境界!
-還可以直接入菜,是我們家的調味小幫手😍
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-IG: @chefhungtaiwan
-FB: @chefhungtaiwan
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-#凱蒂斯食台北
-#洪師父 #洪師父牛肉麵 #冠軍牛肉麵 #牛肉麵 #台北牛肉麵 #台北必吃 #中山區美食 #chefhungtaiwan #beefnoodles #台灣味#台北午餐 #台北麵食#台北小吃#台北晚餐 #冷凍調理包 #手工辣椒醬 #foodie #網購美食 #團購 #團購美食 #團購首選 #宅配 #taipeifood #taipeifoodie #igfood #instagood #foodstagram
洪 師父 辣椒 醬 在 凱蒂斯的吃貨日記 Facebook 的精選貼文
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-擁有六次冠軍牛肉麵的洪師父
-加拿大、美國、香港、大陸都有數家分店
-嚴選原塊牛肉,搭配上獨門秘方
-湯頭香醇,肉質軟嫩多汁!
-現在也有出冷凍調理包
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-一碗麵可享有一頭牛的精華✨
-湯頭使用新鮮牛大骨搭配洋蔥、紅白蘿蔔、薑等多樣蔬果,
-加入特選20種天然香料及藥材
-慢火燉煮48小時,熬出最精華的美味
-整體鮮甜回甘,溫潤醇厚
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-🔻川味牛肉麵 $170
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-多了一點點的辛辣感,辣度不高
-搭配新鮮牛肋條提升整體香氣與口感
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-極度推薦這款辣醬!
-加入牛肉麵裡簡直到達另一個境界
-香辣與爽脆融合的美味口感
-讓整體到達另一個境界!
-還可以直接入菜,是我們家的調味小幫手😍
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洪 師父 辣椒 醬 在 不小王子的翔武紀 Facebook 的精選貼文
洪師父冠軍牛肉麵與冠軍牛肉乾🐂
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作為台灣美食愛好者,牛肉麵往往是我帶外地朋友去吃飯的第一站,再來去吃小籠包、蚵仔煎、臭豆腐、大腸麵線、滷肉飯、豬血糕、米粉湯、脆皮肉圓、香雞排,吃完再去喝道地台灣茶、烏龍茶珍奶、台灣啤酒..
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這次跟莉姍很開心發現一家新的可以推薦給朋友的洪師父牛肉麵,他們家拿下超過6屆牛肉麵節的冠軍,也多次摘下各項牛肉料理獎項,加拿大、美國、香港、大陸,都有數家分店。
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我倆吃的是紅麴番茄麵跟獨當一麵,很特別的是他們牛肉麵裡的牛肉,有很薄的牛肋條根厚實的牛肉,口感既帶勁又滑順。
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除了牛肉麵之外,洪師父家的牛肉乾也是一絕,他們家的牛肉乾是選自澳洲牛嫩肩里肌,這是牛經常運動的部位,肌肉發達且質地結實,軟嫩多汁 不乾、不澀、不柴、不硬,吃起來的感覺像是吸收牛肉麵裡精華的比較乾的牛肉塊,推推辣味。
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這味道送禮自用兩相宜!也是露營、郊遊、野餐、泡茶聊天、登山的好夥伴
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